Reception mariage  à Blois

Reception at Blois

Groups and coaches at the hotel the Medicis in the Loire Valley

With its location in the heart of the city 10 minutes walk from the Chateau of Blois, parking for coaches near the hotel and three dining rooms, the Medicis is an ideal stop for groups visiting Blois. Our Chef proposes tasty traditional pub food, served so as to respect of your timeings. Our property also has a garage for 10 bikes for groups that travel the Loire on bike..

Receptions at the hotel the Medicis gourmet restaurant in Blois.

Delight your guests by hosting your event at the gourmet restaurant Le Medicis. Weddings, communions, baptisms, associations, works council ... Le Médicis welcomes you in its private rooms with a capacity of 20 to 60 people in a warm and family atmosphere.

Receptions in a gourmet restaurant in the Loire valley, the Medicis.

Damien Garanger our Chef who forged his experience with star chefs, will meet with you to compose an all-inclusive menu to meet your budget and which will delight the taste buds of your guests. Member of the Maîtres restaurateurs, the chef proposes gourmet cuisine anchored in local tradition.

The Menus

Tasting Menu
85 €




Le Foie gras de la ferme de la Faubonnière mariné

au Vouvray moelleux et "jus saignant"
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Noix de coquilles Saint-Jacques, crème "Dubarry"

et caviar de Sologne de la maison "Hennequart"

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Suprême de bar sauvage rôti sur la peau, 

bouillon de légumes thaï kalamansi et gingembre

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Cœur de ris de veau rôti, polenta croustillante

aux morilles et jus réduit au balsamique

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Plateau de fromages de nos contrées
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Assiette grand cru chocolat "Valrhona"

autour du Mandjari, Dulcey et praliné "fruité"
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Tous changements dans nos menus seront facturés à la carte
Tous nos menus sont servis de 12h à 13h15 – 19h à 21h

The 'a la carte' selections

  • Starters
    • Fisches
      • Meat
        • Salade
          • Cheese plate
            • Desserts
            • Starters   



              Foie gras de canard de la "ferme de Faubonnière de Sologne"
              mariné au Vouvray moelleux
              et jus "saignant"
              27 €

              Blanc d'esturgeon laqué au soja, lasagne patchoï et huile de sésame "torréfié"
              19 €
              Demi-homard "bleu" servi décortiqué,
              et fraicheur croquante

              39 €
              Velouté de poireaux et pois chiche, oeuf poché fermier de "Mr Dassise"
              et pousse de frisée croquante
              17 €
              Noix de coquilles Saint-Jacques, crème "Dubarry" et caviar de Sologne de la maison "Hennequart"
              26 €

              Fisches   



              Saint-Jacques justes rôties aux grains de caviar de Sologne, et légumes de saison
               39 €
              Demi-homard "bleu" décortiqué, émulsion marinière "thaï"
              fine lasagne "patchoï"
              au soja et coriandre
               39 €
              Suprême de bar sauvage rôti sur la peau, bouillon de légumes thaï kalamansi et gingembre
              31 €
              Saumon croquant aux céréales "Bio"
              et risotto "acquarello" crémeux aux calamars
              21 €

              Meat   



              Filet de bœuf « race à viande* » et escalope de foie gras
              de canard et "sucs" réduit au balsamique
              39 €
              Cœur de ris de veau rôti, polenta croustillante aux morilles et sauce morilles
              38 €

              Filet de biche légèrement marinée

              et coeur d'endives gratiné au parmesan

              29 €

              Salade   5 €



              Cheese plate   13 €



              Plateau de fromages de nos contrées et son pain aux fruits secs

              Desserts   



              Fruits exotiques, mousse yuzu, meringue "lime" et sorbet goyave

              14€

              Pommes tatin fondantes et crémeuses crumble aux fruits secs, sorbet au caillé de chèvre

              14 €

              Assiette grand cru chocolat Valrhona autour du Mandjari, Dulcey et praliné "fruité"

              14 €





              Wines list   



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